Igår åt jag lunch i foderbutiken på Turkey Mountain utanför Azle, Texas, väster om Fort Worth. Detta är ofta min vardag - det vanliga USA som jag sett i över ett decennium. Utanför foderbutiken står pickuperna uppradade, inte en småbil eller V4 så långt ögat kan se. Vägen heter Confederate Park. Detta är södern om än Texas.
I foderbutiken finns det en mindre restaurang. Foderbutiken är böndernas och ranchägarnas tillhåll dit de kan åka och köpa allt de behöver. True Texan finsmakare beställer jag en stark chili, buffaloburgare och en Shiner öl. Det finns inga direkta smalmenyer att välja på. Efter att sagt "hawdy" till tio förbipasserade med en lätt nickning hade jag ätit klart och förberedde mig för nästa del av dagen - eftermiddag. Det är närmare 40 grader utanför så det vilar upp en att sitta lite svalt.
Hemdekorering Texas Style - inte så fjolligt. Ingen ölskylt utan Texasemblem och Texas Proud.
Innan jag drog vidare tog jag en bild på deras drive thru där man kan lasta upp kalvnäring, hönsfoder, havre till hästar, taggtråd, släggskaft, trådspik - och frusna Margaritas!!!!
Jan Kallberg den 19 juli 2011 17:44