SVERIGES STÖRSTA KULTURMAGASIN

Tanya Holm om Mellanöstern

2011-12-31 13:31
Sista inlägget
Gott Nytt År, från Jemen!

Kallbergs USA

Poesibloggen

Vetenskap

2011-12-07
Ekvationens lösning
Quid ultra faciam?

Uncle Robert in India

2011-12-28 10:46
Fanns det några snälla barn?
Retorisk fråga i mellandagarna

Dryck

Märket är varan - varan märket av Lars Åke Augustsson
What's in a name? That which we call a rose. By any other name would smell as sweet. William Shakespeare: Romeo And Juliet Lars Åke Augustsson konstaterar att de stora sprittillverkarna är lika beroende av sina varumärken som alkoholisten av flaskan.
Whiskyn sover i tunnan av Boris Benulic
För att kuva skottarna berövade engelsmännen dem på allt som bar upp deras identitet. Michael Tjelder tar oss med till whiskyns hemland.
Dricka i DDR-Sverige av Mattias Svensson
Det är bäst att vi har litet extra stängt i stället om folk vill dricka så mycket. Mattias Svensson undrar varför helnykterister ska bestämma över hur alla andra människor dricker.
Bläck out - litterära fyllon av Boris Benulic
”Inte fan vet jag, jag var full när jag skrev det.” (William Faulkner) Lennart Strand har läst alkoholforskaren Donald W Goodwins bok "Alcohol and the Writer" - om supande nobelpristagare och andra skrivande drinkare.
Absinth minded? av Boris Benulic
Den gröna fen - var hon egentligen så farlig när det begav sig på 1800-talet? Och är det någon studs i hennes comeback? För Johan Norberg lever drömmen om absint.
Dr Pepper är som Texas av David Augustsson
Dr Pepper tar ungefär lika långt att lära sig tycka om som Texas. David Augustsson undersöker syntetiska smaker och snabba kolhydrater i USA.
Delirium på fat - världens bästa öl? av Jerker Jansson
Jerker Jansson tar till Sokrates för att få dricka öl. Sån ölsnobb är han!
Alltid te, alltid rätt av Boris Benulic
För mig är te, om jag ska vara helt ärlig, en stillsam och smakfylld stimulantia jag inte vill vara utan. Och ju fler som dricker det desto bättre. Då får jag mer att välja mellan. Petra Östergren avslöjar sin böjelse för te och berättar om sin förvandling från tenovis till kännare efter en resa till Kina.
Den goda jordens vin av Boris Benulic
För att bekämpa en skadeinsekt bland vinrankorna tog man biologiska experter till hjälp. Larver från en viss sorts fjäril visade sig leva på äggen från dessa skadeinsekter. Per Ribbing visar att det går att dricka gott vin med gott samvete.